Gerente de Turno de Restaurante Chick-fil-A on S. McCarran & 580

Gerente de Turno de Restaurante

Tiempo completo • Chick-fil-A on S. McCarran & 580

El rol de Gerente en Chick-fil-A Reno lidera los turnos operativos con excelencia al motivar al equipo, organizar las configuraciones diarias, realizar descansos, monitorear la moral de los empleados y ejecutar tareas operativas.

Quiénes somos y por qué existimos: Declaración de la misión

Crear una atmósfera donde las personas se sientan cuidadas y rejuvenecidas.

Nuestra cultura y valores:

G.- Crecimiento

O.- Propiedad

O.- Optimismo

I.- Iniciativa

E.- Excelencia

Nuestras tres principales prioridades

  • Limpieza: tener el restaurante más limpio y seguro para los alimentos en todo Reno.
  • Productividad - Para mantenerse productivo en todo momento.
  • Moral: tener los empleados más felices de todo Reno.

Las posiciones disponibles incluyen:

  • Liderazgo de frente de la casa
  • Parte posterior (corazón) del liderazgo de la casa

Descripción detallada del trabajo

Características de comportamiento:

(Los atributos observables específicos incluyen pero no se limitan a:)

  • Muestra un verdadero corazón de siervo y una actitud positiva constante.
  • Se alinea con Chick-fil-A S. McCarran y 580 Core Values (GOOIE)
  • Historial comprobado de excelente asistencia.
  • Entiende cómo anticipar proactivamente las necesidades del negocio.
  • Demuestra una actitud profesional y un comportamiento maduro.
  • Entiende cómo liderar y alentar a los miembros del equipo.
  • Asume responsabilidad personal y muestra propiedad por los resultados de las decisiones.
  • Muestra humildad en las interacciones con la autoridad, los compañeros y los invitados.
  • Ejemplifica una gran administración de todas las relaciones, equipos y propiedades del restaurante.
  • Muestra un sentido de urgencia durante las operaciones.
  • Mantiene una alta conciencia sobre la limpieza del restaurante, la seguridad alimentaria y la organización.

Este Gerente (Frontal o Posterior) es responsable de:

1). Autodesarrollo

a) Animado a supervisar un plan de desarrollo personal en las siguientes áreas (Emocional, Espiritual, Física y Profesional/Negocio incluyendo pero no limitado también)

b) Fomente la educación continua dentro de su área (contador principal, Drive-Thru, cocina, etc.)

c) Creación de un Plan de Vida (identificación de propósito, objetivos a corto/largo plazo, relación de inversión, etc.)

d) Crear/escribir/compartir su historia, siendo impactante e influyente para quienes lo rodean.

2). Desarrollo de las personas

  • Supervisar el desarrollo de todas las personas dentro de su turno particular (incluido, entre otros, también)

a) Asesorar a miembros del equipo y entrenadores en las siguientes áreas:

  • Organización
  • Planificación
  • Comunicación efectiva
  • Delegar responsabilidades
  • Aceptar el cambio
  • Supervisión de la alineación de la cultura del restaurante

b) Crear y facilitar documentos de entrenamiento en al menos (2) miembros del equipo semanalmente.

c) Aborda los problemas de comportamiento de los empleados con la documentación adecuada

d) Supervisa la formación continua de los Integrantes

e) Reunirse con frecuencia con el Director asignado, estar abierto/solicitar comentarios relacionados con el desempeño general.

3). Desarrollo de negocios

Supervisar todas las operaciones y la responsabilidad dentro de su turno particular (incluido, entre otros, también)

a) Garantiza la alineación de los empleados con la misión del restaurante y los valores BÁSICOS

b) Ejecuta evaluaciones de inocuidad de los alimentos.

c) Dirige a los miembros del equipo con confianza.

d) Entiende la Curva de Riesgos (cuándo tomar/cuándo no tomar)

e) Asegura que se logre una alta productividad en cada turno.

f) Entiende y está apoyando activamente los costos laborales y de alimentos saludables.

g) Responsabiliza a otros Gerentes y líderes por los resultados del negocio.

h) Organizar descansos y asegurarse de que los miembros del equipo se sientan cuidados y rejuvenecidos.

Características de comportamiento (comportamientos específicos observables que deben ser evidentes, incluidos, entre otros, también)

  • Trabajar un mínimo de (35) horas por semana en el restaurante.
  • Mantener disponibilidad para poder trabajar al menos 5 turnos de apertura/cierre semanalmente.
  • Obligar a restricciones de solicitudes de tiempo libre trimestralmente.
  • Se centra en el desarrollo, las políticas y los procedimientos
  • Se enfoca en entrenar y brindar una experiencia de huésped capaz de OBSERVAR.
  • Se alinea diariamente con los valores fundamentales.
  • Siempre modela una Actitud de Corazón de Siervo dispuesto a poner a los demás antes que a sí mismo (ser seguro pero no arrogante)
  • Constantemente consciente de cómo los demás los perciben liderando específicamente con comunicación y actitud.
  • Se hace eco continuamente de la Visión de la organización (visión de crecimiento, innovación, etc.)
  • Visto como un impulsor del negocio (obtiene resultados comerciales a través del liderazgo)
  • Aporta energía y entusiasmo a la organización.
  • Modela todas las políticas y procedimientos del manual del empleado
  • Demuestra propiedad total de su turno particular que se alinea con la alta dirección
  • Comprende visualmente la visión/misión del operador y los directores y entiende cómo encajan personalmente en esa visión
  • Valora y proporciona comentarios tanto positivos como constructivos.
  • Garantiza que todos los miembros del equipo y los invitados se sientan valorados
  • Nunca considerado un espectador y siempre dispuesto a tener aportes personales en la organización (reuniones de liderazgo, revisiones de desempeño de los empleados, etc.)
  • Practica estudios de libros de crecimiento y desarrollo personal continuo, establecimiento de metas, etc.
  • Constantemente consciente de la administración organizacional de los activos (invitados, talento, recursos proporcionados, etc.)
  • Construye relaciones de trabajo basadas en la confianza fundamental dentro de la organización.
  • Desafía el desarrollo continuo de otros líderes y líderes potenciales.

Experiencia preferida:

  • Más de 3 años en la parte trasera de la casa/liderazgo de cocina o tener una experiencia de liderazgo equivalente
  • Experiencia liderando un equipo de más de 10 personas
  • Cierta familiaridad con la plataforma de aplicaciones de Google, Slack y Trello
  • Educación secundaria o equivalente
  • Preferible: bilingüe; Experiencia en mantenimiento y reparación de equipos.

Rango de salario $ 15 + por hora para candidatos de tiempo completo con disponibilidad total





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La experiencia del miembro del equipo

Un trabajo en Chick-fil-A es más que solo un trabajo. Es un trampolín hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los grandes beneficios de trabajar en Chick-fil-A:
Pago competitivo
Junto con un cheque de pago competitivo, trabajará en un entorno enriquecedor donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y de personas.
Horario flexible
Probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar su horario de trabajo en torno a ellos.
Domingos cerrado
Todos los restaurantes Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasarlo con familiares y amigos.
No se necesita experiencia
Estamos buscando personas amigables, entusiastas que disfruten sirviendo a los clientes. Te enseñaremos todo lo demás que necesitas saber.
Becas universitarias
En Chick-fil-A, creemos que todos merecen una educación. Ofrecemos Becas de Liderazgo a empleados elegibles que califiquen.